전체 글1 아직도 헷갈리세요? 들기름·참기름 핵심 차이 5가지 아직도 헷갈리세요? 들기름·참기름 핵심 차이 5가지에 대해 알아봅시다~ 요리를 하다 보면 한 번쯤 이런 고민 해보셨을 겁니다.“들기름 넣어야 하나, 참기름 넣어야 하나?” 저도 요리할때 마다 고민이 되고 매번 들기름이랑 참기름이 뭐가 다르지? 라고 생각하게 되더라구요. 비슷해 보이지만, 사실은 완전히 다른 매력을 가진 두 가지 기름입니다. 오늘은 딱 5가지 핵심 차이만 깔끔하게 정리해드립니다. 1. 원료부터 다르다가장 기본이 되는 차이입니다.들기름 → 들깨로 만든 기름참기름 → 참깨로 만든 기름이 차이 하나로 향, 맛, 영양까지 전부 달라집니다. 2. 향과 풍미의 강도이건 실제 요리에서 가장 크게 느껴지는 부분입니다.들기름→ 부드럽고 은은한 고소함→ 많이 넣어도 부담 없음참기름→ 진하고 강한 고소함→ 소.. 2026. 4. 17. 이전 1 다음